ไส้ตันเล็กหมู หรือ มดลูกหมู (Asqtan Pig) เป็นส่วนท่อนำไข่ของหมู คล้ายๆ ลำไส้เล็ก มีลักษณะสีขาวออกชมพูอ่อนนิดๆ จะมีเฉพาะในหมูตัวเมียเท่านั้น ลักษณะของไส้ตันเล็กหมูที่ดี ต้องสดใหม่ ไม่มีสีเขียวคล้ำ และไม่มีกลิ่นเหม็น เมนูอาหารที่ร้านอาหารและคนส่วนใหญ่นิยมนำไปทำรับประทานคือเมนู ไส้ตันย่าง ไส้ตันทอดกระเทียม เวลาเคี้ยวจะเหนียวหน่อยๆ กรุบกริบกำลังดี ถือเป็นเมนูกลับแกล้มยอดนิยมอีกเมนู